重大危险源的定义：指长期地或临时地生产、使用、储存或经营危险物质，且危险物质的数量等于或超过临界量的单元（包括场所和设施）。单元分为生产单元和储存单元，生产单元按照切断阀来判断，储存单元则根据防火堤来判断分类。