丰年虾卵是指指虾类动物在繁殖季节产下的卵。虾卵的大小因虾类的种类而异，丰年虾卵一般指的是虾类中体型较大的种类所产下的卵。以下是一些常见虾类动物的卵大小：

1. 对虾：对虾是一种常见的虾类动物，其卵大小一般在0.3-0.5毫米左右。

2. 明虾：明虾是一种体型较大的虾类动物，其卵大小一般在0.5-0.7毫米左右。

3. 龙虾：龙虾是一种大型虾类动物，其卵大小一般在0.8-1.2毫米左右。

4. 虎虾：虎虾是一种体型较大的虾类动物，其卵大小一般在0.6-0.8毫米左右。

总体来说，丰年虾卵的大小一般在0.5-1.2毫米之间，具体大小还要根据虾类的种类和生长环境等因素来确定。虾卵的大小对虾类的繁殖和生长有着重要的影响，大的虾卵一般意味着更高的孵化率和更强的生命力，因此是虾类繁殖中非常重要的指标之一。

虾类动物的繁殖季节一般在春季和夏季，此时虾类会在海底或者河底寻找合适的场所产卵。虾卵一般呈透明或者淡黄色，外形为椭圆形或者圆形，表面光滑。在孵化期间，虾卵会经历多个发育阶段，最终孵化成为小虾苗，开始自主生长和繁殖。

总之，丰年虾卵是指虾类动物在繁殖季节产下的卵，其大小因虾类的种类和生长环境等因素而异。虾卵的大小对虾类的繁殖和生长有着重要的影响，是虾类繁殖中非常重要的指标之一。