精油是由芳香植物的花、叶、树皮、根、茎、果实或种子等蒸馏、压榨、萃取或吸附提制而得的具有香气的挥发油，又名芳香油。如松节油、薄荷油等。精油的挥发性很强，一旦接触空气就会很快挥发，所以精油必须用可以密封的深色瓶子储存。