剪重比为0通常表示分子的两个片段之间不存在剪切反应或剪切反应速率非常低。剪重比是描述液体或流体中剪切应力发生速率的物理量。在剪切流动中，当一个物质在受到剪切应力时，它的分子会发生相对滑动，使得材料的形状发生变化。