1、食材：大蒜，姜，葱各5克、辣椒油少许、陈醋，生抽各10毫升、白糖2克、盐2克、味素1克。

2、准备葱，姜，蒜。

3、葱洗净切末。

4、姜去皮切末。

5、蒜去皮切末。

6、切好的葱末，姜末，蒜末放入碗中。

7、放入生抽，陈醋，白糖，盐，味素，辣椒油拌匀。

8、水煮虾的蘸汁就做好了。