桂圆跟龙眼是同一种水果，营养价值丰富，适合体寒体虚者食用。但是两者的形态、口感有所区别，桂圆是龙眼的干果形态，果肉颜色较深，汁水含量少，口感比较为甜腻，而龙眼是鲜果的状态，果肉呈现微白透明状，汁水充盈，口感较为清甜。