企业缴纳地方水利建设基金可以计入“税金及附加”科目，具体会计分录如下：

借：税金及附加—地方水利建设基金，

贷：应交税费—地方水利建设基金，

借：应交税费—地方水利建设基金，

贷：银行存款。

水利基金是用于水利建设的专项资金，由中央水利建设基金和地方水利建设基金组成。中央水利建设基金主要用于关系国民经济和社会发展全局的大江大河重点工程的维护和建设。地方水利建设基金主要用于城市防洪及中小河流、湖泊的治理、维护和建设。