1、用蒜末，芝麻，干辣椒面，小葱，盐，滚油，醋和酱油调成的料汁好吃。

2、需要提前准备好的材料包括：面条500g、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、蒜适量、调和油适量、芝麻适量。

3、碗中放入蒜末，芝麻，干辣椒面，小葱和盐。

4、然后倒入滚油。

5、加入适量的醋和酱油，搅拌均匀。

6、上锅烧水，面条煮熟。

7、把面条捞出来，配上刚才做好的调料汁就可以吃了。