去污粉中含有大量的碳酸钙和碱，人体摄入过多碱会引起碱中毒。而去污粉的主要用途是用于家庭清洁，例如清洁不锈钢花洒、浴缸、锅具等表面坚硬的物品，但是也有的无良餐厅会用去污粉腌制牛肉或猪肉，以此来让肉质更鲜嫩入味。