华为手环3e连接手机的步骤如下：1、首先确保华为手环3e已经打开并开启蓝牙功能。2、在手机上安装好华为运动健康APP。3、打开华为运动健康APP，点击右上角的添加图标。4、在添加设备选项中选择手环3e。5、等待搜索设备，找到手环后点击连接按钮即可成功连接手机和手环。