熏马肉的做法：

材料：马肉、姜、盐。

步骤：

1、马肉洗净；

2、锅中放清水；

3、放入马肉开始煮；

4、大火煮开，出现污末尽量撇去；

5、取出后用温水再次清洗干净

6、连同几片姜一起放入锅中，重新加水；

7、大火煮开后转小火焖一小时；

8、加适量盐，再煮半个小时即可。