虎骨的辨别主要可以从以下几个方面入手：

1. 观察虎骨的外观：真虎骨的形状相对比较特殊，具有一定的纹理和结构，可以通过观察其骨质和质地来进行辨别。

2. 闻气味：虎骨在加热后通常会散发出一种特殊的香味，这是其他动物骨胳所不具备的。

3. 对比虎骨的DNA：现代科技手段丰富，可以通过对虎骨的DNA进行检测，与已知虎的DNA进行比对，来判断其真实身份。

4. 观察仿造品：市面上常见的仿造虎骨多为人工合成，如经过特殊处理的牛骨或猪骨等，这些仿造品在质量、密度、硬度等方面与真虎骨有明显区别，容易辨别。

如果以上方法无法确定虎骨的真伪，建议寻求专业人士的帮助。