羊脂玉可以通过以下方法鉴定：

1. 观察颜色：羊脂玉的颜色为羊脂白，这种颜色像羊尾巴内的脂肪一样，具有微微泛黄且带有油脂光泽的特点。如果颜色发白或发青，那么可能是假货。

2. 观察质地：羊脂玉的质地非常细腻，在光照下观察，能感受到其结构均匀、致密，且无气泡。

3. 听声音：轻轻敲击羊脂玉，会听到清脆悦耳的声音，这说明其质地坚硬。相反，如果声音浑浊，那么可能是假货。

4. 观察光泽：羊脂玉具有柔和的蜡质光泽，这种光泽带有油脂感，给人一种温暖的感觉。如果光泽发青或发黄，那么可能是假货。

5. 观察透明度：真正的羊脂玉透明度不是很高，多为半透明或微透明。如果发现羊脂玉具有很好的透明度，那么可能是假货。