鞋子的头层皮和二层皮的区别在于，头层皮是动物身上的表皮，而二层头皮是较厚的动物表皮被横切成2～3层后的第二层皮。用头层皮制成的皮革舒适、美观，十分耐穿，而二层皮通常需要和PVC等其它材料重新粘合后制成皮革，舒适度、强度、美观度都较差。