首页 > 百科知识 > 拤饼是什么意思
发布时间：2026-01-17 22:42:28 浏览次数：0
拤饼是一道传统美食，由低筋面粉等原料制作而成。厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是山东高密代表食物。吃时要用双手拤住往嘴里塞，故曰“拤饼“。
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