1、食材：洋葱适量，醋适量。

2、准备洋葱一个，洋葱去皮，切去两端。

3、洋葱切成丝。

4、放入冷水中浸泡片刻,再取出沥干水分。

5、再将洋葱放到容器里。

6、倒入适量醋拌匀就可以食用了。

7、吃不完的可以盖上盖放入冰箱冷藏。