蚕蛹一天食用3～15克为宜，蚕蛹含有丰富的蛋白质，对身体十分有益，但是不能食用过量，以免出现蚕蛹中毒的情况。未经过加工处理的蚕蛹不可食用，对鱼虾过敏的人群也不宜食用。为了避免蚕蛹中毒，建议采购新鲜的蚕蛹。