1、赭色在中国画中可以用朱磦加墨调成，可以说是一种老红色，但还是偏红比较多一点。咖啡色是一种比赭色更深的色，在国画里面类似的色可以用赭石加墨调成，在水彩水粉里有一种颜料更接近咖啡色，那就是熟褐色。只能说熟褐色接近咖啡色，但并不完全等同于咖啡色，但赭色跟咖啡色是两码事。

2、赭字属于者字族。在者字族里，者字都是声符兼义符。者字族汉字都与“家”、“室”之义有关。赭的本义是“生产赤色颜料的专业户”。