1、食材：桔子，冰糖，蜂蜜，水。

2、准备冰糖和桔子。

3、将桔子去皮，分瓣，保留白色的桔络。

4、锅中加水，大火烧开，下入冰糖，转小火。

5、煮至冰糖融化，下入桔子瓣。

6、加盖，小火炖20分钟。

7、炖好后，放至温度降至40℃以下时，调入蜂蜜即可。