首页 > 百科知识 > 美国牛肉等级
发布时间：2026-01-17 17:50:37 浏览次数：0
美国依据牛肉的品质和牛的生理成熟度将牛肉分为特优、特选、优选、标准、商用、可用、切块和制罐8个级别。生理成熟度参考的是牛的年龄，牛的年龄越小，牛肉大理石花纹越密集，牛肉的品质就越好。
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