泉州有哪些值得带的特产呢？其中，安溪铁观音是中国靠前名茶之一，非常值得品尝。永春老醋则以酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点而闻名。湖头米粉则是细腻柔韧、不粘糊、清香可口，非常受欢迎。官桥豆干已有二百多年的生产历史，也是泉州的特色之一。另外，麻粩也是泉州的传统小吃之一，不妨尝试一下。这些特产都是泉州的独特之处，带回去一定会让人惊喜。