哈尔滨冰雪大世界门票价目表如下：

成人票：290元/人，含所有冰雕雪雕景点。

儿童票：180元/人，适用于身高1.2-1.4米的儿童。

夜场票：100元/人，仅在晚上开放部分景点，适合时间不充足的游客。

导游票：30元/人，可以免费带领两名游客进入景区。

至于购票方式，游客可以通过官方网站、手机APP、微信和支付宝等在线平台进行购买。一般来说，这些平台提供便捷的支付和配送服务，而且无需排队等待。如果选择在现场购票，可能会遇到人多排队的情况，尤其是在旺季期间。