松茸是一种高档食材，其口感鲜美，营养丰富，被誉为“菌中之王”。新鲜松茸的做法多种多样，下面将介绍几种常见的做法。

1. 松茸炒蛋

将新鲜松茸切成薄片，加入鸡蛋中，炒至熟透即可。这道菜色香味美，口感鲜美，营养丰富，是一道家常美食。

2. 松茸炖鸡

将新鲜松茸切成小块，加入鸡肉中，加入适量的水，用小火慢慢炖煮，直到鸡肉熟透，松茸香味浓郁即可。这道菜不仅口感鲜美，而且具有滋补养颜的功效。

3. 松茸烤肉

将新鲜松茸切成薄片，放在烤肉上，烤至金黄色即可。这道菜口感鲜美，肉质鲜嫩，松茸的香味更是让人回味无穷。

4. 松茸汤

将新鲜松茸切成小块，加入适量的水，煮沸后加入适量的盐和味精，煮至松茸变软即可。这道菜汤清味美，营养丰富，是一道非常适合秋冬季节食用的菜品。

5. 松茸炖汤

将新鲜松茸切成小块，加入适量的水和其他食材（如瘦肉、骨头等），慢慢炖煮，直到汤汁变浓稠即可。这道菜汤味鲜美，营养丰富，是一道非常适合秋冬季节食用的菜品。

总之，新鲜松茸的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。无论是炒、煮、烤还是炖，都可以将松茸的美味完美地展现出来。同时，也要注意松茸的保存和清洗，以确保其口感和营养价值。