首页 > 百科知识 > 酸菜鱼一般用什么鱼
发布时间：2026-01-17 15:24:07 浏览次数：0
酸菜鱼大多用草鱼、花鲢、黑鱼、罗非鱼等肉厚刺少的鱼类。酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
QQ咨询
QQ在线咨询
客服热线
18221559551
客户咨询热线
添加微信
扫一扫，添加客服微信