1、土豆[tǔ dòu]马铃薯的通称。

2、豆角[dòu jiǎo]豆荚的俗称--多指鲜嫩可做菜的。

3、大豆[dà dòu]一年生草本植物，花白色或紫色，有根瘤，豆荚有毛。种子一般黄色，供食用，也可以榨油。

4、绿豆[lǜ dòu]一年生草本植物，叶子为三片小叶组成的复叶，花小，黄色，结荚果，种子绿色。