滇盐

云南是矿产资源丰富的省份之一，产地包括有红河州、文山州、曲靖市等。而且境内坐拥昆明安宁盐矿、一平浪盐矿、普洱磨黑盐矿和大理乔后盐矿这四大盐矿，氯化钠储量142.26亿吨，居全国第三位。

吉兰泰盐湖

吉兰泰盐湖位于内蒙古阿拉善左旗境内，是我国大型内陆盐湖之一。其早在公元前200年的先秦时期已采盐食用，目前已经是内蒙古自治区最大的食盐生产基地，年开采量近150万吨。所产的“吉盐”以颗粒大、味道浓、晶莹剔透、杂质少而闻名全国。

玛纳斯盐湖

玛纳斯盐湖位于新疆准噶尔盆地西部，是世界靠前盐湖之一。盐湖中蕴藏着丰富的钾盐、钠盐、镁盐、硼、锂、溴等得天独厚的资源，盐总储量高达18.4亿吨，是我国著名的盐业生产基地之一。