若只掉了一点点，那么下次使用不沾锅的时候，就应该小心一点，不可以用力铲到锅底，否则会导致不沾锅涂料掉得更多。不沾锅涂料虽然对人体健康的影响不大，但是最好是去除干净，可用钢丝球把涂层断面洗刷掉，再用海绵结合小苏打粉进行反复的擦拭。