深海炸蛋应该叫深水炸弹。其作用是驱逐舰等水面舰艇，在发现海底有潜水艇活动时发射的炸弹。在潜水艇上部投放深水炸弹，深水炸弹的工作原理是：投放前定好深度，深水炸弹到预定深度就会爆炸，无需碰到任何物体，而且一旦爆炸，在其有效范围内所有物体都会受到爆炸的影响。因此深水炸弹不需要命中潜艇，就可能给潜艇造成损伤。