万家乐热水器的使用方法如下：

1、首先打开进水阀和水龙头，然后插上电源，接着按下热水器的开关按钮。

2、接下来需要设置水温。

3、当水烧开后，先将阀门调至中间位置，试试水温是否合适，合适的话即可开始使用。

4、使用完毕后，先关闭电热水器上的开关，等手擦干之后，再拔掉电源。