陕西特产有肉夹馍、镇安大板栗、临潼石榴、洛川苹果和西凤酒等。肉夹馍是陕西省第5批非物质文化遗产名录中的一项。镇安大板栗被誉为“中国甘栗”。临潼石榴是中国五大名榴之首。洛川苹果果肉脆甜多汁，香甜可口，酸甜合适。西凤酒的口感清而不淡，浓而不艳。