铝热法是一种利用铝的还原性获得高熔点金属单质的方法。可简单认为是铝与某些金属氧化物在高热条件下发生的反应。铝热反应常用于冶炼高熔点的金属，并且它是一个放热反应。因为铝热反应的反应物有单质铝，冶炼铝不比炼铁容易，成本也不低。工业上不会用一种金属单质冶炼另一种金属。