要回答这个问题，需要先了解一下升和斤的定义。

升是一个容积单位，是国际单位制中的基本单位之一，符号为L。1升等于1000毫升，也就是说，1升的容积可以装下1000毫升的液体。

斤是一个质量单位，是中国传统的计量单位之一，符号为斤。在中国，1斤等于500克，也就是说，1斤的重量相当于500克。

因此，要回答“10升水等于多少斤”的问题，需要先将升转换成毫升，然后再将毫升转换成斤。

10升 = 10 × 1000毫升 = 10000毫升

接下来，将10000毫升转换成斤。

1斤 = 500克 = 500毫升（假设水的密度为1克/毫升）

因此，10升水的重量为：

10000毫升 ÷ 500毫升/斤 = 20斤

也就是说，10升水的重量为20斤。

需要注意的是，这个答案是基于假设水的密度为1克/毫升的情况下计算出来的。实际上，水的密度会因为温度、压力等因素的变化而有所不同，因此，如果需要更精确的计算结果，需要考虑到这些因素的影响。