在美团上打赏骑手的方式非常简单。具体步骤如下：

1. 打开美团应用，找到并点击订单页面。

2. 在订单页面中找到需要打赏的骑手所配送的订单。

3. 点击进入订单详情页面，可以看到骑手配送信息。

4. 点击“打赏骑手”按钮，进入打赏页面。

5. 在打赏页面中，输入需要支付的金额，点击确认打赏即可。

如果忘记了打赏骑手，可以在购物清单中进行补登。方法是在我的订单中找到需要支付的订单，点击付款后选择打赏选项，支付相应的金额即可。此外，也可以在评价骑手页面中选择打赏选项，完成支付即可。