1、读音：[yāng]。

2、植物的幼苗，某些植物的茎。

3、康熙字典：《唐韵》《集韵》《韵会》《正韵》?於良切，音央。禾苗。《正字通》苗始生，尚稺，分科植之，非秧卽栽禾也。《韵会》莳谓之秧。《集韵》栽，?非。又《广韵》於两切《集韵》倚两切，?音鞅。秧穰，禾密貌。