材料主料：意大利面110克、胡萝卜半根、土豆半个、鸡蛋1个。

辅料：咖喱、调味料。

咖喱意大利面做法：

1、准备食材。

2、下入意大利面煮8分钟,捞出过凉水。

3、锅内倒油煎鸡蛋。

4、土豆,胡萝卜切丝。

5、下锅炒熟。

6、放入意大利面,加一点水。

7、放入咖喱,等待收汁。

8、盛出放上鸡蛋，即可食用。