8斤。一升水等于2斤，4升则8斤。一升水的质量为：1升*1克/立方厘米=1000立方厘米*1克/立方厘米=1000克。

而油的密度大致在0.7千克／立方米-0.9千克／立方米左右，因此1升油大致0.7-0.9千克，即1.4-1.8市斤。