首页 > 百科知识 > 日式烧鸟是什么意思
发布时间：2026-01-16 07:01:37 浏览次数：0
日式烧鸟是一道以鸡肉为主要食材制作的一道日本料理。“烧鸟”是和食的一种，将鸡肉切成片串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒，放在火上烤。也有用鸡或猪内脏作原料，不过传统上都称烧鸟，不少人喜欢当作下酒菜。
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