并不是所有的咖啡都可以拉花，能拉花的咖啡其实只有卡布奇诺和拿铁。

补充说明咖啡拉花：

1、是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺。

2、关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家。

3、咖啡拉花分为两种工艺，即拉花和雕花。