枇杷皮是可以吃的，但要清洗干净之后再食用。枇杷皮，又称枇杷木白皮，具有与枇杷叶相似的功效。枇杷叶、枇杷花、枇杷籽、枇杷皮、枇杷根都是不错的中药材。其实，枇杷皮也富含维生素C，通过合理的方式吃枇杷皮，可以最大限度地补充维生素。