板栗南瓜是小型南瓜品种，而且内部水分含量较少，放在蒸锅中整个蒸的话蒸15至20分钟即可完全熟透，而且整个蒸的话水份流失少，口感更佳。如果是用微波炉烤的话高火加热15分钟左右即可，蒸熟后的南瓜取出瓜瓤后即可食用。