摩尔数就是1摩尔物质中所含基本单元的个数等于阿伏加德罗常数。1mol任何粒子或物质的质量以克为单位时，在数值上都与该粒子相对原子质量或相对分子质量相等。所以计算氢氧化钠摩尔数就是钠元素的相对原子质量加上氧原子相对原子质量加上氢原子相对原子质量，等于40克每摩尔。