安井食品不是国企。安井食品，即福建安井食品股份有限公司，是一家主要从事火锅料制品和速冻面米制品等速冻食品研发、生产和销售的民营企业。福建安井食品股份有限公司的产品包括爆汁小鱼丸、蟹排、鱼排、霞迷饺、迷你燕饺、贡丸等。