1、首先把火龙果洗净，对半切开。用刀在火龙果的中间，如切豆腐般横竖划开，注意别把皮划破。

2、全部划好后，用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，火龙果果肉即可轻易的一颗颗突出来，可以用牙签插起来吃，轻松又方便。