老腊肉形容上了年纪的人，即大叔。当小鲜肉、小萝莉成为霸占屏幕的主流时，还有一些大叔们不拼颜值拼才华，老腊肉或是演技精湛、成熟稳重；或是眼神深邃、极具内涵，因此也获得了大量拥趸。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。