国考中省级和地市级不同如下：

1、职位级别的区别：省级是各个省厅级别和地市级是各个市局级别；

2、考试试卷的区别：国考中省级的申论卷需要通观全局的能力和地市级的申论卷需要良好的实际操作解决问题的能力；

3、国考中录取区别：国考中省级不招收应届毕业生和地市级招收应届毕业生。