糖保质期一般在半年到一年之间。但会因为温度的改变，导致保质期改变。如长时间温度高于30度，糖则会快速融化、变质，大幅度缩短保质期。若是长时间温度低于30度，糖就不会融化。若温度长时间低于10度，则会大幅度增加糖的保质期。