主料：挂面150克。

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。

步骤：

1、坐锅，开火，倒水。

2、水沸后，加入面条。

3、准备凉白开一碗。

4、水再次沸腾后，煮至面条熟透。

5、将面条夹入凉白开里，过一过水。

6、加入盐、生抽、加味精，搅拌均匀，出锅即可。