首页 > 百科知识 > 海蜇头要不要用开水烫
发布时间：2026-01-15 17:01:23 浏览次数：0
海蜇头不要用开水烫。海蜇头食用前需要焯水。但注意如果用热水焯的话容易造成海蜇头紧缩，破坏部分营养成分，建议用冷水焯，里面加些苏打粉，不仅能保持海蜇头饱满的头型，而且能保留营养成分。
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