海鲜螃蟹冷冻可以保存三天左右，因为海鲜螃蟹冷冻时间长会变质，味道也会变差；海鲜螃蟹最好要吃新鲜的，因为海鲜螃蟹冷冻的时候会滋生大量的细菌和毒素。

螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，螃蟹中的蛋白质含量和微凉元素的含量也十分丰富，对身体有很好的滋补作用。同时螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。