颗、个、斤属于量词，都可以表示草莓的数量，所以一个草莓和一颗草莓都是正确的说法。量词，是数理科学术语，通常用来表示人、事物或动作的数量单位的词，分为物量词和动量词两类。物量词表示人和事物的计算单位，动量词表示动作次数和发生的时间总量。